Nous faisons un jus de fruits 100% pur jus.

- pas de sucre ajouté
- pas de conservateur
- pas de colorant
- aucune dilution

Uniquement du jus de fruits qui est filtré, pasteurisé et mis en bouteilles.


  • Les ingrédients

L'authenticité de notre produit c'est avant tout celle des fruits. Et pour cela nous utilisons uniquement des fruits produits et ramassés dans la région bourbonnaise (globalement le département de l'Allier) !!

Aujourd'hui nous utilisons les fruits suivants :
  - pommes
   -poires
  - coings
  - framboises
  - mûres
  - groseilles

  • Le goût

D'une pressée à une autre, ce n'est jamais le même. Le procédé est largement artisanal et les fruits sont trop divers et variés pour réussir à obtenir à chaque fois le même goût. Mais d'ailleurs ce n'est pas le but.
Cela n'empêche pas des subtilités, avec une acidité plus marquée en début de saison avec les fruits encore un peu verts et à l'opposé un jus plus sucré en fin de saison.

Le mélange de fruits permet de varier les plaisirs. Certains fruits comme les mûres sont plus difficiles à trouver surtout en se limitant à la région bourbonnaise, rendant le jus rare et avec un goût authentique.